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Cuisine arabe et safran : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de cuisine arabe et safran du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Cuisine arabe et safran : nos sélections de recettes

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Voyage au pays de l'or rouge
Quelques brins de safran

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Toutes les recettes de cuisine arabe et safran des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine arabe et safran pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Taboulé safrané aux légumes
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la conque d'or la conque d'or

Un taboulé aux influences arabes et siciliennes, un mélange réussi des deux cultures. Le safran, originaire de Marineo ( en Province de Palerme) donne de la couleur à ce plat frais et parfumé.

Tajine de veau aux pommes de terre et au citron
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Clementine Clementine

Une recette simple aux saveurs des épices du Magreb

Pâtes aux sardines, anchois et citron confit
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